Recette · Sans porc
Tacos au poulet
Plat · Mexique
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
Conservation : 2 jours au réfrigérateur (la garniture) · Budget : Petit budget · Matériel : Une poêle
Ingrédients
Pour 2 portions
| 6 petites | tortillas de blé | |
|---|---|---|
| 250 g | blanc de poulet | |
| 1 | poivron frais | |
| 1 | oignons | |
| 2 | tomates | |
| quelques feuilles | salade verte | |
| 1 cuillère à soupe | huile de colza ou de tournesol | |
| cumin et paprika | épices et herbes séchées (facultatif) | |
| 1 | citrons (facultatif) |
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc.
Ta portion : Deux à trois tortillas garnies.
Allergènes : Gluten (tortillas). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Coupe le poulet en lanières. Émince le poivron et l'oignon. Coupe les tomates en dés.
- Fais revenir le poulet, le poivron et l'oignon 10 minutes dans l'huile, à feu vif. Ajoute les épices, sale, poivre.
- Réchauffe les tortillas 30 secondes de chaque côté dans une poêle sèche.
- Garnis chaque tortilla de poulet, de tomate et de salade. Ajoute un filet de citron.
Variantes
- Végétarien : remplace le poulet par une boîte de haricots rouges égouttés.
- Plus frais : ajoute un yaourt nature en guise de sauce.
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc.
Ta portion : Deux à trois tortillas garnies.
Allergènes : Gluten (tortillas). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Coupe le poulet en lanières. Émince le poivron et l'oignon. Coupe les tomates en dés.
- Fais revenir le poulet, le poivron et l'oignon 10 minutes dans l'huile, à feu vif. Ajoute les épices, sale, poivre.
- Réchauffe les tortillas 30 secondes de chaque côté dans une poêle sèche.
- Garnis chaque tortilla de poulet, de tomate et de salade. Ajoute un filet de citron.
Variantes
- Végétarien : remplace le poulet par une boîte de haricots rouges égouttés.
- Plus frais : ajoute un yaourt nature en guise de sauce.