Recette · Végétarien
Quesadillas au fromage et au maïs
Plat · Mexique
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
Conservation : À manger tout de suite · Budget : Petit budget · Matériel : Une poêle
Ingrédients
Pour 2 portions
| 4 | tortillas de blé | |
|---|---|---|
| 4 poignées | fromage râpé | |
| 1 petite boîte | maïs en boîte | |
| 1 demi-boîte | haricots noirs en boîte | |
| 1 | tomates | |
| pour servir | salade verte |
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Deux quesadillas, avec une salade. En collation, une seule.
Allergènes : Gluten (tortillas), lait (fromage). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Égoutte le maïs et les haricots. Coupe la tomate en petits dés.
- Sur la moitié de chaque tortilla, étale du fromage, du maïs, des haricots et de la tomate.
- Replie la tortilla en deux.
- Fais dorer 2 minutes de chaque côté dans une poêle sèche, à feu moyen, jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Coupe en parts et sers avec la salade.
Variantes
- Avec du poulet : ajoute des restes de poulet effiloché.
- Plus relevé : ajoute une pincée de piment ou de paprika.
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Deux quesadillas, avec une salade. En collation, une seule.
Allergènes : Gluten (tortillas), lait (fromage). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Égoutte le maïs et les haricots. Coupe la tomate en petits dés.
- Sur la moitié de chaque tortilla, étale du fromage, du maïs, des haricots et de la tomate.
- Replie la tortilla en deux.
- Fais dorer 2 minutes de chaque côté dans une poêle sèche, à feu moyen, jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Coupe en parts et sers avec la salade.
Variantes
- Avec du poulet : ajoute des restes de poulet effiloché.
- Plus relevé : ajoute une pincée de piment ou de paprika.
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Deux quesadillas, avec une salade. En collation, une seule.
Allergènes : Gluten (tortillas), lait (fromage). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Égoutte le maïs et les haricots. Coupe la tomate en petits dés.
- Sur la moitié de chaque tortilla, étale du fromage, du maïs, des haricots et de la tomate.
- Replie la tortilla en deux.
- Fais dorer 2 minutes de chaque côté dans une poêle sèche, à feu moyen, jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Coupe en parts et sers avec la salade.
Variantes
- Avec du poulet : ajoute des restes de poulet effiloché.
- Plus relevé : ajoute une pincée de piment ou de paprika.
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Deux quesadillas, avec une salade. En collation, une seule.
Allergènes : Gluten (tortillas), lait (fromage). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Égoutte le maïs et les haricots. Coupe la tomate en petits dés.
- Sur la moitié de chaque tortilla, étale du fromage, du maïs, des haricots et de la tomate.
- Replie la tortilla en deux.
- Fais dorer 2 minutes de chaque côté dans une poêle sèche, à feu moyen, jusqu'à ce que le fromage fonde.
- Coupe en parts et sers avec la salade.
Variantes
- Avec du poulet : ajoute des restes de poulet effiloché.
- Plus relevé : ajoute une pincée de piment ou de paprika.