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Recette · Végan

Porridge aux pommes et aux noix

Petit-déjeuner

Préparation
2 min
Cuisson
8 min
Portions
1

Conservation : À manger tout de suite · Budget : Petit budget · Matériel : Une casserole

Ingrédients

Pour 1 portions

1 poingflocons d'avoine
1 grand verrelait demi-écrémé
1pommes
1 petite poignéenoix
cannelleépices et herbes séchées (facultatif)

Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien, végan (avec la boisson soja).

Ta portion : Le bol.

Allergènes : Gluten (avoine), lait ou soja, fruits à coque (noix). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.

Étapes

  1. Coupe la pomme en petits dés, sans le trognon.
  2. Mets les flocons, le lait et la moitié de la pomme dans la casserole. Cuis 5 minutes à feu doux, en remuant.
  3. Verse dans un bol. Ajoute le reste de la pomme, les noix concassées et la cannelle.

Variantes

  • Plus sucré : 1 cuillère à café de miel (pas végan) ou de sucre.
  • Plus de protéines : ajoute 1 scoop de whey ou de protéine végétale, hors du feu.