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Recette · Végan

Pois chiches grillés au four

Collation

Préparation
5 min
Cuisson
30 min
Portions
4

Conservation : 4 jours dans un bocal fermé · Budget : Petit budget · Matériel : Un four

Ingrédients

Pour 4 portions

1 boîtepois chiches en boîte
1 cuillère à soupehuile de colza ou de tournesol
paprikaépices et herbes séchées (facultatif)
sel et poivre (facultatif)

Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien, végan.

Ta portion : Une poignée. Ajuste selon ta faim, avec Tes portions à la main.

Allergènes : Aucun allergène majeur. Les variantes peuvent en ajouter d'autres : relis leurs ingrédients. Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.

Étapes

  1. Préchauffe le four à 200 °C.
  2. Mélange les pois chiches avec l'huile, le paprika et le sel.
  3. Étale-les sur une plaque et fais cuire 30 minutes, en remuant à mi-cuisson.
  4. Laisse-les refroidir : ils deviennent croustillants.

Variantes

  • Remplace le paprika par du curry ou des herbes séchées.