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Recette · Sans viande

Pâtes au thon, tomate et épinards

Plat · Italie

Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Portions
2

Conservation : 2 jours au réfrigérateur · Budget : Petit budget · Matériel : Une casserole et une poêle

Ingrédients

Pour 2 portions

2 poingspâtes sèches
1 boîtethon au naturel en boîte
1 boîtetomates concassées en boîte
2 poignéesépinards surgelés
1 gousseail
1 cuillère à soupehuile d'olive

Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande.

Ta portion : Une assiette : un poing de pâtes cuites, la moitié de la sauce. Ajuste selon ta faim, avec Tes portions à la main.

Allergènes : Gluten (pâtes), poisson (thon). Les variantes peuvent en ajouter d'autres : relis leurs ingrédients. Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.

Étapes

  1. Fais cuire les pâtes.
  2. Pendant ce temps, fais revenir l'ail dans l'huile. Ajoute les tomates et les épinards. Laisse mijoter 10 minutes.
  3. Ajoute le thon émietté et mélange avec les pâtes égouttées.

Variantes

  • Végétarien ou végan : remplace le thon par une boîte de pois chiches ou de lentilles.
  • Remplace le thon par des sardines ou du maquereau.