Recette
Pâtes au jambon et aux petits pois
Plat
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
Conservation : 1 jour au réfrigérateur · Budget : Petit budget · Matériel : Une casserole
Ingrédients
Pour 2 portions
| 2 poings | pâtes sèches | |
|---|---|---|
| 2 tranches | jambon blanc | |
| 3 poignées | petits pois surgelés | |
| un demi-pot | crème fraîche | |
| 1 poignée | fromage râpé (facultatif) |
Régimes compatibles : Omnivore.
Ta portion : La moitié de la casserole.
Allergènes : Gluten (pâtes), lait (crème, fromage). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Fais cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. 2 minutes avant la fin, ajoute les petits pois.
- Coupe le jambon en lanières.
- Égoutte. Remets les pâtes dans la casserole, hors du feu, avec la crème et le jambon. Mélange et poivre.
- Ajoute le fromage.
Variantes
- Sans porc : remplace le jambon par des dés de blanc de poulet ou de dinde cuits.
- Végétarien : sans jambon, avec 150 g de champignons poêlés.