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Recette · Végan

Overnight oats protéinés

Petit-déjeuner · Suisse

Préparation
5 min
Cuisson
0 min
Portions
1

Conservation : 2 jours au réfrigérateur · Budget : Petit budget · Matériel : Un bocal ou un bol avec couvercle

Ingrédients

Pour 1 portions

1 poingflocons d'avoine
1 scoopwhey (protéine de lait en poudre)
1 demi-verrelait demi-écrémé
1 yaourt natureyaourt nature
1 poignéefruits rouges surgelés

Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien, végan (avec la protéine végétale, la boisson soja et le yaourt soja).

Ta portion : Un bocal.

Allergènes : Gluten (flocons d'avoine), lait (lait, yaourt, whey). Avec la protéine végétale : pois ou soja selon la marque. Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.

Étapes

  1. Mélange la poudre avec le lait dans le bocal, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
  2. Ajoute le yaourt et les flocons. Mélange.
  3. Ferme le bocal et mets-le au réfrigérateur pour la nuit, ou au moins 4 heures.
  4. Le matin, remue et ajoute les fruits rouges. Si c'est trop épais, ajoute une cuillère de lait.

Variantes

  • Plus de goût : une cuillère à café de purée de cacahuète ou une demi-banane écrasée.
  • Pour la semaine : prépare deux bocaux à la fois, pas plus.