Recette · Végétarien
Omelette aux légumes surgelés
Plat · France
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
Conservation : À manger tout de suite · Budget : Petit budget · Matériel : Une poêle
Ingrédients
Pour 1 portions
| 3 | œufs | |
|---|---|---|
| 2 poignées | poêlée de légumes surgelés | |
| 1 cuillère à café | huile de colza ou de tournesol | |
| 1 petite poignée | fromage râpé | |
| sel et poivre (facultatif) | ||
| 2 tranches | pain de mie complet |
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : L'omelette entière, avec deux mains de légumes et une tranche de pain. Ajuste selon ta faim, avec Tes portions à la main.
Allergènes : Œuf, lait (fromage), gluten (pain). Les variantes peuvent en ajouter d'autres : relis leurs ingrédients. Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Fais revenir les légumes surgelés 5 minutes dans l'huile.
- Bats les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
- Verse les œufs sur les légumes. Cuis 3 à 4 minutes à feu moyen.
- Ajoute le fromage, plie l'omelette et sers avec du pain.
Variantes
- Remplace la poêlée par des épinards ou des champignons.
- Végan : remplace les œufs par du tofu émietté avec une pincée de curcuma.
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : L'omelette entière, avec deux mains de légumes et une tranche de pain. Ajuste selon ta faim, avec Tes portions à la main.
Allergènes : Œuf, lait (fromage), gluten (pain). Les variantes peuvent en ajouter d'autres : relis leurs ingrédients. Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Fais revenir les légumes surgelés 5 minutes dans l'huile.
- Bats les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
- Verse les œufs sur les légumes. Cuis 3 à 4 minutes à feu moyen.
- Ajoute le fromage, plie l'omelette et sers avec du pain.
Variantes
- Remplace la poêlée par des épinards ou des champignons.
- Végan : remplace les œufs par du tofu émietté avec une pincée de curcuma.
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : L'omelette entière, avec deux mains de légumes et une tranche de pain. Ajuste selon ta faim, avec Tes portions à la main.
Allergènes : Œuf, lait (fromage), gluten (pain). Les variantes peuvent en ajouter d'autres : relis leurs ingrédients. Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Fais revenir les légumes surgelés 5 minutes dans l'huile.
- Bats les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
- Verse les œufs sur les légumes. Cuis 3 à 4 minutes à feu moyen.
- Ajoute le fromage, plie l'omelette et sers avec du pain.
Variantes
- Remplace la poêlée par des épinards ou des champignons.
- Végan : remplace les œufs par du tofu émietté avec une pincée de curcuma.
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : L'omelette entière, avec deux mains de légumes et une tranche de pain. Ajuste selon ta faim, avec Tes portions à la main.
Allergènes : Œuf, lait (fromage), gluten (pain). Les variantes peuvent en ajouter d'autres : relis leurs ingrédients. Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Fais revenir les légumes surgelés 5 minutes dans l'huile.
- Bats les œufs avec une pincée de sel et de poivre.
- Verse les œufs sur les légumes. Cuis 3 à 4 minutes à feu moyen.
- Ajoute le fromage, plie l'omelette et sers avec du pain.
Variantes
- Remplace la poêlée par des épinards ou des champignons.
- Végan : remplace les œufs par du tofu émietté avec une pincée de curcuma.