Recette · Végétarien
Cookies au chocolat noir
Collation
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
Conservation : 5 jours dans une boîte fermée · Budget : Petit budget · Matériel : Un saladier, une plaque, un four
Ingrédients
Pour 4 portions
| 100 g | beurre | |
|---|---|---|
| 80 g | sucre | |
| 1 | œufs | |
| 200 g | farine de blé | |
| un demi-sachet | levure chimique | |
| 100 g | chocolat noir à cuire |
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Deux cookies.
Allergènes : Gluten (farine), œuf, lait (beurre, chocolat selon la marque). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Préchauffe le four à 180 °C. Mélange le beurre et le sucre. Ajoute l'œuf.
- Ajoute la farine et la levure. Mélange sans trop travailler la pâte.
- Hache le chocolat en morceaux et ajoute-le. Forme 8 boules, pose-les espacées sur la plaque, aplatis-les un peu.
- Cuis 12 minutes. Les cookies durcissent en refroidissant : sors-les quand le centre est encore tendre.
Variantes
- Avec des noix ou des amandes concassées : ajoute une poignée dans la pâte.
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Deux cookies.
Allergènes : Gluten (farine), œuf, lait (beurre, chocolat selon la marque). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Préchauffe le four à 180 °C. Mélange le beurre et le sucre. Ajoute l'œuf.
- Ajoute la farine et la levure. Mélange sans trop travailler la pâte.
- Hache le chocolat en morceaux et ajoute-le. Forme 8 boules, pose-les espacées sur la plaque, aplatis-les un peu.
- Cuis 12 minutes. Les cookies durcissent en refroidissant : sors-les quand le centre est encore tendre.
Variantes
- Avec des noix ou des amandes concassées : ajoute une poignée dans la pâte.
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Deux cookies.
Allergènes : Gluten (farine), œuf, lait (beurre, chocolat selon la marque). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Préchauffe le four à 180 °C. Mélange le beurre et le sucre. Ajoute l'œuf.
- Ajoute la farine et la levure. Mélange sans trop travailler la pâte.
- Hache le chocolat en morceaux et ajoute-le. Forme 8 boules, pose-les espacées sur la plaque, aplatis-les un peu.
- Cuis 12 minutes. Les cookies durcissent en refroidissant : sors-les quand le centre est encore tendre.
Variantes
- Avec des noix ou des amandes concassées : ajoute une poignée dans la pâte.
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Deux cookies.
Allergènes : Gluten (farine), œuf, lait (beurre, chocolat selon la marque). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Préchauffe le four à 180 °C. Mélange le beurre et le sucre. Ajoute l'œuf.
- Ajoute la farine et la levure. Mélange sans trop travailler la pâte.
- Hache le chocolat en morceaux et ajoute-le. Forme 8 boules, pose-les espacées sur la plaque, aplatis-les un peu.
- Cuis 12 minutes. Les cookies durcissent en refroidissant : sors-les quand le centre est encore tendre.
Variantes
- Avec des noix ou des amandes concassées : ajoute une poignée dans la pâte.