Recette · Végétarien
Assiette de raclette
Plat · France
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
Conservation : À manger tout de suite · Budget : Budget moyen · Matériel : Une casserole, un four ou un poêlon
Ingrédients
Pour 2 portions
| 4 | pommes de terre | |
|---|---|---|
| 250 g | fromage à raclette en tranches | |
| 1 petite salade | salade verte | |
| cornichons | épices et herbes séchées (facultatif) |
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Une assiette.
Allergènes : Lait (fromage). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Cuis les pommes de terre avec la peau, 20 minutes à l'eau bouillante.
- Préchauffe le four à 200 °C. Pose les tranches de fromage sur un plat. Enfourne 8 minutes, jusqu'à ce qu'il fonde.
- Prépare la salade et les cornichons.
- Sers le fromage fondu sur les pommes de terre chaudes, avec la salade.
Variantes
- Avec de la charcuterie : ajoute du jambon ou de la viande des Grisons (porc : pas sans porc).
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Une assiette.
Allergènes : Lait (fromage). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Cuis les pommes de terre avec la peau, 20 minutes à l'eau bouillante.
- Préchauffe le four à 200 °C. Pose les tranches de fromage sur un plat. Enfourne 8 minutes, jusqu'à ce qu'il fonde.
- Prépare la salade et les cornichons.
- Sers le fromage fondu sur les pommes de terre chaudes, avec la salade.
Variantes
- Avec de la charcuterie : ajoute du jambon ou de la viande des Grisons (porc : pas sans porc).
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Une assiette.
Allergènes : Lait (fromage). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Cuis les pommes de terre avec la peau, 20 minutes à l'eau bouillante.
- Préchauffe le four à 200 °C. Pose les tranches de fromage sur un plat. Enfourne 8 minutes, jusqu'à ce qu'il fonde.
- Prépare la salade et les cornichons.
- Sers le fromage fondu sur les pommes de terre chaudes, avec la salade.
Variantes
- Avec de la charcuterie : ajoute du jambon ou de la viande des Grisons (porc : pas sans porc).
Régimes compatibles : Omnivore, sans porc, sans viande, végétarien.
Ta portion : Une assiette.
Allergènes : Lait (fromage). Vérifie les étiquettes, la composition change selon la marque.
Étapes
- Cuis les pommes de terre avec la peau, 20 minutes à l'eau bouillante.
- Préchauffe le four à 200 °C. Pose les tranches de fromage sur un plat. Enfourne 8 minutes, jusqu'à ce qu'il fonde.
- Prépare la salade et les cornichons.
- Sers le fromage fondu sur les pommes de terre chaudes, avec la salade.
Variantes
- Avec de la charcuterie : ajoute du jambon ou de la viande des Grisons (porc : pas sans porc).